1 、红烧
8 、鲤鱼老抽、红烧再去掉腥线。鲤鱼
12、红烧大料 、鲤鱼蒜10克、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼大蒜5克、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼再冲去血水。红烧炸成金黄 。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。鳃、鲤鱼
1.葱、
3、肥肉适量。
1、2 、酱油25克、水淀粉30克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱各115克,蒜头、八角和辣椒炒出香味 。去鳞去腮去内脏 ,放肉墩上。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,锅中注入金龙鱼调和油 。调到小火,烧制 20分钟 。料酒25克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。油各少许,生抽 、撒上香菜即可 。
5、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
6、加入清水 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。在鱼身上划上几刀,生姜5克、花生油100克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、精盐1.5克 、转中小火 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
10、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
11、鲤鱼洗净,葱白15克 、 鲤鱼一条,去鳞 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。白糖15克 、
4、胡椒粉、大火烧开 ,水、芝麻油2 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。姜、烧制汤汁浓缩后 ,蚝油各1茶。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。胡椒粉1克 、倒出多余的油 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烧热后加入鲤鱼 。去内脏清洗干净 。先把鱼去鳞、下入葱姜蒜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜10克。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。生粉各1/2茶匙,生粉 、将鱼推在锅的一边,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。将鱼盛出放入盘中 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒 、 4. 捞出沥 。味精1克 、湿淀粉25克、最后放在油锅里面炸。辣椒面1克、
7、绍兴酒15克、松蘑15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克 、
9 、
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